ご教示いただきまして、誠にありがとうございます。

カテゴリーラベルを非表示にできました。

■参考

上画像の「投稿ページ」にある赤枠内「CSS用コード」欄に、以下のCSSコードを貼り付ければ非表示となりました。

.p-articleMetas.-bottom {
display: none;
}

おそらく、SEO(サイトを検索上位にする対策)に影響はないかと思います。

その他、何か不具合が生じましても自己責任にて承知しております。

この度は、誠にありがとうございました。

他のユーザー様にもお役に立てばと思い、改めて詳細を記載させていただいております。

これで消えると思います。

SEO云々は自己責任で。

.p-articleMetas.-bottom {
    display: none;
}

ご返信いただきありがとうございます。

4~5サイトを検索して、CSSコードを入力してみましたが解決しませんでした。

私の意図と近い質問者様がいらっしゃるサイトがありましたが、最終的に解決されていないようでした。

　　↓

https://wp-cocoon.com/community/customs/%E3%82%AB%E3%83%86%E3%82%B4%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%A9%E3%83%99%E3%83%AB%E3%82%92%E9%9D%9E%E8%A1%A8%E7%A4%BA%E3%81%AB%E3%81%97%E3%81%9F%E3%81%84/

また、場違いで大変恐縮ですが、

SWELL様はノーコードツールとして使わせていただいており、当方はHTML、CSSの知識がございません。

（ネット検索などで得た情報を、投稿ページの「CSS用コード」やカスタマイズの「追加CSS」にコピペする程度のスキルです）

ある程度のコーディング知識が必要でしたら、今回は諦めようかと考えております。

もし参考CSSや参考サイトをご存じでしたら、ご教示いただけますと幸いです。

投稿ページの左下に表示される、以下のようなラベルです。

（最初に設定されている「未分類」項目を削除するのではなく、

　ラベル自体を表示させないようにしたいです）

固定ページにすれば表示されませんが、

SEOで不利になる事を懸念しております。

コーディング初心者で恐縮ですが、

ページのビジュアルを損ねてしまうので、ぜひ非表示にする方法をご教示いただけますと幸いです。