早速のご回答ありがとうございます。承知しました。

記事事の文字数を一覧で確認する方法がありましたら

ブロックエディターの標準機能でツールバーから簡単に確認できます〜

Swellでは一見全期間のPV数しか確認できないようですが、当日や一週間のPV数を確認する方法はありますでしょうか。

SWELLにそのような機能はありません。データベース肥大化の元なので、必要な場合はプラグインなどで拡張してください。

また、記事事の文字数もCocoonでは一覧で表示されていたため一目で確認できたのですが、Swellでも同様に記事事の文字数を一覧で確認する方法がありましたら教えていただけると幸いです。