WP Froms含む第三者プラグインのサポートはそれぞれ別にあります（メールサポートなのか、フォーラムサポートなのかは各プロダクトを参照してください）。

あれほど有名なプラグインは最低限の設定項目があるので、カスタムコードを書くという発想の前にプラグインでできることを見つけるようにしてください。

https://wpforms.com/docs/how-to-prevent-spam-in-wpforms/

そういった対策をしてもなお、解決しないようであれば代行サービスを見つけるのも良いと思います。

Function.phpに何かを記載すれば良いと思うのですが、ネットで調べても出てこないようです。

どなたかできるよ！という方はおられるでしょうか？

よろしくお願いします。