リッチリザルトテストで見ていただくとお判りかと存じますが、おっしゃっている項目は（任意）となり、推奨項目が足りないだけです。

了さんのツイート通り、必須項目は満たしているので、現時点のものでは、推奨項目への対応は個別に対応（自分自身で対応）が必要そうです。

参考： https://twitter.com/ddryo_loos/status/1558836595087667201

もしも、フィールドが足りないことに対する心配ごとでしたら、そちらについてはなくても問題ないようですのでご安心ください。
機能面での追加要望でしたら、引き続きリクエストしてみてください。
（心配面なのか、それとも機能面での追加要望なのか、どちらを意味しているのかが不明でしたので、このような言い回しになりました）

任意であることは承知の上で、今後の機能面での追加要望という意味合いでした。

現在β版とのことですが、正式版では推奨項目への対応も期待して待っています。

@digiline これ。フックで追加したら済む話ではないですか？

ちなみにですが、descriptionについてはブロックサイドバーから設定可能です。

見落としていました。

右側に、description・brand・offersの設定項目がありましたね（これを活用すると、だいぶ埋まってきました）

実際にやると、以下の表示になるまでは埋め込めました。

@96ssbike 商品はレビューやレシピとかと関係してくるけど自分の好きなように（表示目的のもの）を書くことない？
とは思いました。。。星を付けた人とコメント迄してくれた人がそれぞれ何人で総数はいくら。
最高と最低と平均はこれくらいで。レビューはこちら。😎

営業時間とか郵便番号別の配送料。。。出荷の目安やJANとか。☕まだ触ってないけどprice 0円はダメだったような気がしたけどにゃん🐈アレルギー情報とかキリがないし。 😣 だけどスマホだと表示できるエリアは限られるしブラウザごとの挙動も違う。

商品ページそれ自体ではなく、商品紹介ページにブロック作るってのが良く分かりませんでした。別に良いと思うし自分も変なことしてるし、レビューページを別に分けたらそうなっちゃうかぁとは思ったけど。。。

今回はノード組んでくれてるから、@idの書き方は非常に参考になります。たぶん皆これの有難味が解ってないんだと。。。この書き方されてるのは少ないし、もっと公式でどやって言ってくれて丁度良かったくらい。。。

@96ssbike こちら見落としていました。右側にボックスがあったことに全く気づいてなかったです。ありがとうございます。

構造化フィールドにどこまで意味があるのかはわからないですが、最後はGoogleのみぞ知るということで、とりあえずこれで試してみます。